예전에 신세계 정용진회장이 다녀가고 굉장히 핫해진 을지로 맛집..을지로보석. 나도 개인적으로 예약을 시도했다 실패해서 그동안 잊고 살았는데 우연한 기회로 방문. 주류 보틀 주문 필수, 주류 리스트는 따로 없고 오로지 직원분 추천을 통해서 주문 가능. 일단 여기부터 뭔가 쎄했다. 주류 리스트가 없으면 보통은 와인셀러같은데서 손님이 직접 고르게라도 해주는데, 뭐가 있는지도 모르는 상태에서 추천만 받을 수 있다니; 블로그 후기로 대충 가늠해봤을때는 최소 8-9만원대부터 시작인 비싼 와인과 사케만 있다고 했다. 심지어 논알콜도 마찬가지. 이거야 뭐 업장 정책이니 우선 그러려니 함 우선 첫번째 요리는 무슨 계란찜이었는데, 딱히 찍고싶은 생각이 안들어서 사진은 안찍었다. 모양은 차완무시 같았는데 양은 보통 일식집 ..
